Esta tarta fondant de seiscientos era para Pepita, que cumplía 80 años y lo celebraba con toda su familia el sábado 9 de febrero. Fue un regalo de sus seis hijos, que querían estar todos presentes!
Tarta fondant de seiscientos
Os cuento, conduciendo iba Pepita. A su lado, de copiloto, Maribel, la única chica; detrás Paco y Carlos (el de los pelos largos y el bigote!)
Tarta fondant de seiscientos
Y ya que no cabía tanta gente dentro, los tres valientes que decidieron empujar el coche eran José Manuel, Juan y Jesús (que dos semanas antes me había encargado la tarta de bailarina para su hija Carlota)
Tarta fondant de seiscientos
No lo suelo contar, pero para poner el color del pelo y la forma, los ojos, el estilo de ropa… siempre pido fotos y me baso en ellas para hacer los muñequitos 🙂 Por supuesto que no son réplicas exactas ni mucho menos, pero siempre es bonito que se aprecien en el muñequito los rasgos de la persona. De hecho, cuando Juan vino a buscar la tarta lo primero que hizo fue ir diciéndome quién era cada uno, jajaja, y ¡acertó! así que algo se parecían…
Tarta fondant de seiscientos
La tarta constaba de un bizcocho de vainilla y dos rellenos: crema pastelera de limón y merengue italiano, es una mezcla que a mi me encanta. No sólo la base verde, también el seiscientos era todo de bizcocho, que modelé con mucha paciencia 🙂
Tarta fondant de seiscientos
Como era una tarta familiar, le propuse a Juan poner en uno de los carteles su destino preferido de vacaciones y me dijo que Punta Umbría, y lo puse en una señal en forma de flecha indicando que iban hacia allí.
Y la homenajeada tenía una señal de esas que anuncian que acabas de entrar en un pueblo, para ella, y la de velocidad 80, indicando su edad. Espero que os guste.
Dulces artesanales Sevilla, comida vegana, tartas fondant y galletas decoradas 