Archivo | junio, 2013

Tarta fondant de viaje de novios para boda en Sevilla

30 Jun

Una tarta de boda muy original! los futuros esposos vestidos de novio y novia pero con elementos que hacían referencia a sus trabajos: Luisfe con el casco amarillo de las obras (es ingeniero) y Sol con la acreditación de la Junta de inspectora de asuntos sociales; y por supuesto, Luisito, el hijo de ambos (para cuyo cumple hice la tarta de moto vespa roja)

Tarta fondant para boda en Sevilla

Tarta de boda con los lugares del viaje de novios

Sol no quería la típica tarta de bodas blanca con flores, así que decidimos hacer algo divertido con referencia al viaje de novios, así que los situé en Sevilla en el mapa de España y luego las rayitas negras llevaban a Cerdeña, y a Roma (en el piso de arriba se encontraban el Coliseo y el Panteón.

Tarta fondant para boda en Sevilla

Tarta de boda con los lugares del viaje de novios

Y al lado del mapa de Italia el avión de Ryanair que les iba a llevar a ambos destinos.

Tarta fondant para boda en Sevilla

Tarta boda con los lugares del viaje de novios

La tarta era para 50 personas y constaba de dos pisos:

– el piso de abajo era bizcocho de manzana con especias relleno de capas intercaladas de manzana caramelizada y crema de chocolate blanco y queso philadelphia

– el piso de arriba: bizcocho de vainilla relleno de crema pastelera de limón y merengue.

Aquí teneís una foto que me envió Sol cuando ya se habían comido una parte, que se ve mejor que la mia además, porque la hice de noche y la cámara de mi móvil no es muy buena!:

Tarta fondant para boda en Sevilla

Tarta de boda con los lugares del viaje de novios

Me dijo: «la tarta fue un exitazo! Muchísimas gracias!!» qué bien, me alegro 🙂 La boda sé que salió muy bien, el viaje espero que también!

Galletas decoradas para boda de coche de recién casados y vestido de novia

23 Jun

Estas galletas de boda fueron un encargo super express! Victor me llamó un viernes diciéndome que quería 200 galletas para regalarlas en su boda al sábado siguiente!!! pero tenía que tenerlas listas el jueves, porque él mismo se las llevaba a Córdoba que era donde se celebraba la boda. Pero antes quería que le hiciera unas pruebas para ver cómo quedarían y probarlas.

Galleta decorada de coche de recién casados

Galleta decorada de coche de recién casados

En un principio él e Ivana tenían la idea de regalar una galleta cuadrada con sus iniciales imitando el logo del grupo AC DC para los hombres, una galleta de vestido de novia para las mujeres y una galleta de coche para los niños. Así que les hice una de cada una y se las di el domingo.

Galleta decorada para boda

Galleta decorada para boda

Les gustó tanto la galleta de coche, que decidieron que querían 100 de coche y 100 de vestido de novia, y de ésta última sólo tuve que modificar una cosa, poner la flor de la cintura en amarilla en vez de en blanca. Y eso que el modelo lo decidí yo cuando la estaba haciendo, que ellos no me dijeron nada de cómo la querían!!

Galleta decorada de vestido de novia

Galleta decorada de vestido de novia

Me lo confirmaron el domingo 19 de mayo (estando en el 2º mercadillo del parque de María Luisa), así que imaginaos que estrés, 200 galletas en tres días, ya que las tenía que entregar el jueves y por tanto tenían que estar todas listas el miércoles para embolsarlas. Teniendo además otro encargo de boda para el viernes, una tarta para 50 personas…

Galleta decorada de vestido de novia

Galleta decorada de vestido de novia

Galleta decorada de coche de recién casados

Galleta decorada de coche de recién casados

Pero todo salió muy bien! El resultado fue muy chulo, yo quedé super satisfecha y ellos muy contentos, así que perfecto 🙂

Espero que la boda saliese genial!!!

Tarta fondant de bautizo: bebé saliendo de una caja

17 Jun

Hoy me toca enseñaros la tarta de bautizo de David; su madre, Mary, es la cuñada de mi amiga Esther, que me encargó hace unos meses la tarta de esfinge y jeroglíficos para su suegra (la madre de Mary!) y para la que hice la tarta de piano en abril.

Tarta fondant para bautizo Sevilla

Tarta fondant para bautizo

Mary quería una tarta de dos pisos, con figuritas típicas como el biberón, un sonajero, un chupete y un osito, y su niño haciendo algo original, así que decidimos que aparecería saliendo de una caja en plan ¡sorpresa!

Tarta fondant para bautizo Sevilla

Tarta fondant para bautizo

Era una tarta para 30 personas. El interior constaba de bizcochos de vainilla y de chocolate intercalados y estaba relleno de tres cremas diferentes: crema de chocolate, nata montada y caramelo.

Tarta fondant para bautizo Sevilla

Tarta fondant para bautizo

El bautizo se celebraba en el Puerto de Santa María, así que la llevaron hasta allí en coche.

Tarta fondant de playa y montaña para Madrid

5 Jun

Para hacer esta tarta me fui a Madrid… os cuento! Durante la Semana Santa mi madrina estuvo de visita con una amiga suya, Chusa, y yo tenía el encargo de las galletas de vela.  Así que vieron todo el proceso de elaboración y decoración, a la vez que comentaban los detalles de la súper fiesta por el 60 cumpleaños de Chusa y su jubilación, a  la que iban a acudir todos sus amigas de todas partes de España. Fue cuando a Chusa se le encendió la bombilla y me dijo: «oye, por qué no haces tú mi tarta???» y yo corriendo le dije que sí, porque además mi madre y yo teníamos pensado ir, así que fue la excusa para decidirnos!

Tarta fondant de playa y montaña

Tarta fondant de playa y montaña

Entre paso y paso, cuando Chusa no estaba, mi tía y yo fuimos decidiendo los detalles de la tarta y llegamos a la conclusión de que queríamos algo que significase relax total! después de tantos años trabajando, lo que le toca ahora a Chusa es viajar, ir a la playa, a la montaña… así que de ahí todos esos elementos, y ella tumbada con los pies en remojo y muy importante, el super movil que le habían comprado entre todos sus amigos, de estos de ultimísima generación! Y como véis, su nombre imitando al cartel de Hollywood 😉

Tarta fondant de playa y montaña

Tarta fondant de playa y montaña

Era una tarta gigantesta, como para 60 personas, la hice tan grande porque no quería que faltara!! ya que en verdad éramos unos 40; el bizcocho era de vainilla y el relleno crema pasterlera de limón y merengue.

Cuando sopló las velas, una de sus hijas se comió un pie! jajaja, y otro invitado un trozo de gafas, la dejaron a la pobre… Y así quedó la tarta al cortarla después de comer; luego con las copas cayó bastante más…

Tarta fondant de playa y montaña

Tarta fondant de playa y montaña

Tarta fondant de piano Sevilla

3 Jun

Esta tarta fondant fue para mi amiga Esther a la que su novio Migue preparó un cumple sorpresa a través del whatsapp, creando un grupo con todas las amigas y los novios respectivos, menudo lío para que no se enterara…

Tarta fondant de piano Sevilla

Tarta fondant de piano Sevilla

Dos días antes se le ocurre decirme: «Marta, necesitamos una tarta!!!!» y yo que estaba super liada con las pruebas de tartas sin gluten y sin huevo para la comunión de Manuel me puse manos a la obra…

En aquellos momentos Esther estaba embarazada de 5 meses , ahora de 7!!, y no sabíamos qué tema poner en la tarta. Al principio pensé en una cigueña o algo relacionado con el bebé, pero digo no, ya habrá tiempo de hacerle una antes del nacimiento o ya después para Mario 🙂

Así que como va a clases de piano, decidí hacerle la tarta en forma de piano y a ella tocando, embarazada por supuesto! con un jersey de rayas muy colorido que tiene jajaja

La muy graciosa al ver la partitura me pregunta: ¿qué canción es? y yo… «ya… claro…, las Cuatro Estaciones de Vivaldi, no te digo!!!»

Tarta fondant de piano Sevilla

Tarta fondant de piano Sevilla

Después de una hora esperándolos a los dos en su casa, de la que teníamos las llaves porque Migue se las había tirado por la ventana a otra amiga mientras salió a fumar a la terraza jajaja, Esther abrió la puerta del salón y nos vio a todos allí en plan «sorpresa!!!» se quedó de piedra, le hizo mucha ilusión, me alegro 🙂 y luego posó con su tartita y sopló las velas!

Tarta fondant de piano Sevilla

Tarta fondant de piano

Era un bizcocho de vainilla relleno de crema de chocolate y crema de caramelo.