Qué ganas tenía de enseñaros las fotos de los talleres de Tocina y Los Rosales. Y sobre todo de agradecer al Ayuntamiento de Tocina y los Rosales que haya hecho posibles estos cursos.
En total ha habido tres grupos en el mes de junio, y todos los alumnos han asistido a los cuatro talleres propuestos:
1 – Galletas decoradas con glasa y fondant
2- Cupcakes decorados con crema y fondant
3- Tartas fondant
4- Repostería Francesa: profiteroles
Muchas gracias a todos por la gran acogida que han tenido los talleres! Gracias a los que ya habéis participado en los tres primeros grupos y a los que estáis esperando a que se propongan nuevas fechas después del verano; espero que todo el mundo que esté interesado pueda realizar los cursos.
En el artículo de hoy os voy a enseñar las fotos de los talleres de decoración de galletas de los tres grupos:
Elaboración de la masa de las galletas
Corte de las galletas
Decoración de las galletas
Y el momento más esperado: ¡los resultados! fue muy gratificante ver a todos saliendo con su bandejita de galletas terminadas con una sonrisa de oreja a oreja
Grupo 1
Ana Isabel, Merchi, Carmen, Mª Dolores, Ana y Elena
Grupo 2 (Falta Pili que se tuvo que ir antes)
Encarna, Yolanda, Fina, Sheila, Alejandro, María del Mar, Carmen y Macarena
Grupo 3 (En la foto faltan Enrique y Francis, que se tuvieron que ir antes y Mercedes, porque de ella no tengo foto)
María del Mar, Rocío, Mª Ángeles y Miguel Ángel
Gracias de verdad a todos, los cursos han salido mejor de lo que esperaba y lo he pasado muy bien, ¡qué alumnos más aplicados y más agradables!
Ah! y que no se me olvide, el video que hizo Aurelio, por encargo del Ayuntamiento, con imágenes de los distintos talleres y de los tres grupos, espero que os guste, a mi me ha encantado:
Dulces artesanales Sevilla, comida vegana, tartas fondant y galletas decoradas 