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Cursos de fondant y respostería francesa en Dos Hermanas Sevilla – enero

12 Ene

Lo primero, aunque un poco tarde, ¡¡¡¡Feliz año nuevo!!!! Espero que hayáis pasado unas agradables fiestas en familia, que os hayan traído muchas cosas los Reyes Magos y que tengáis un feliz y próspero año nuevo!!!

Perdonad que no esté escribiendo, pero he empezado un curso y estoy liada todas las mañanas (hasta finales de febrero!!), más los encargos de galletas y tartas… tengo el blog un poco abandonado, pero voy a intentar ponerme al día.

Lo primero es poner las fechas de los cursos de enero:

Tartas fondant: Iniciación

Domingo 13 de enero (11:00 – 18:00): taller de tartas fondant

Sábado 26 de enero (11:00 – 18:00): taller de tartas fondant

Galletas decoradas con glasa y fondant

Sábado 19 de enero (10:00 – 14:30): galletas de temática variada

Repostería francesa

Miércoles 23 de enero (17:30 – 20:00): Brazo de gitano con nata/caramelo y chocolate

Miércoles 30 de enero (17:30 – 20:00): Tarta de limón con merengue

Como ya sabéis, si os interesa un curso pero no os viene bien el día, nos ponemos de acuerdo entre las personas que quieran asistir o repetimos dicho curso más adelante, no hay ningún problema, me escribís (lamardedulces@gmail.com) o llamáis (653776591) y lo arreglamos :)

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Galletas de Navidad decoradas con fondant

20 Dic

Quería desearos a todos una ¡Feliz Navidad! espero que paséis muy buenas fiestas con vuestros familiares y amigos.

Galleta fondant de Papá Noel

Galleta fondant de Papá Noel

Aquí os dejo las fotos de las galletas que he hecho para unos encargos.

Galletas fondant de Navidad

Galletas fondant de Navidad

Muñeco de nieve, bastón de caramelo, hoja de acebo…

Galletas fondant de acebo, bastón de caramelo y muñeco de nieve

Galletas fondant de Navidad

La tradición de las doce uvas!

Galleta fondant de las uvas de la suerte

Galleta fondant de las uvas de la suerte

Y el momento tan esperado, la llegada de los Reyes Magos y los regalitos 🙂 ¡que os traigan muchas cosas!

Galletas fondant de los Reyes Magos

Galletas fondant de los Reyes Magos

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Taller de galletas decoradas del 1 de diciembre en Dos Hermanas – Sevilla

2 Dic

Ahí van las fotitos del primer curso de galletas decoradas, de ayer sábado 1 de diciembre.

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Las alumnas fueron Elena y Ángela. Pasamos un día muy agradable preparando la masa de las galletas, cortándolas y horneándolas. Luego, mientras ellas terminaban de cortar las galletas yo hice unas magdalenas de chocolate express que están riquísimas y les encantaron, e hicimos un descansito para comérnoslas.

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Y después, elaboramos la glasa, teñimos la glasa y el fondant, y el momento más deseado, ¡nos pusimos como locas a decorar!

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Y éste es el resultado:

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Las galletas de Elena

Las galletas de Elena
Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Las galletas de Ángela

Galleta de tarta fondant

Galleta de tarta fondant

Después las envolvimos en bolsitas individuales y las metimos en una cajita! y las dos posaron con sus obras de arte:

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Elena con sus galletas

Curso de galletas decoradas 1 de diciembre

Ángela con sus galletas

¡Muchas gracias a las dos por haber asistido al curso!

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Ganador del sorteo del cupón de descuento

30 Nov

Las participantes al sorteo del cupón de descuento para el Curso de galletas del 1 de diciembre son:

emateomedina

angie__bc

Como Ángela (angie__bc) va a hacer tres cursos: galletas, cupcakes y tronco de navidad, y ya le he hecho un descuento 🙂 hemos acordado que le concedemos el cupón a emateomedina, así que enhorabuena Elena! eres la ganadora del cupón de descuento para el Curso de galletas decoradas!

En un rato te escribo un email con los detalles.

Sorteo de cupón del 50% de descuento en el curso de galletas decoradas del 1 de diciembre

28 Nov

Con el lío del local no me había dado cuenta de que el blog había llegado a los 100 seguidores!! muchas gracias a todos!

Así que para celebrarlo, y coincidiendo con el inicio de los cursos, he pensado que estaría bien sortear un «cupón» del 50 % para el primer curso de Galletas decoradas, que es el próximo sábado día 1 de diciembre de 2012.

En este enlace podéis ver todos los detalles: Curso de galletas

Para participar sólo hay que hacer dos cosas:

– Ser seguidor/a

– Escribir un comentario en esta entrada diciendo que asistiréis al curso si ganáis el sorteo, así sólo lo sortearé entre las personas interesadas.

El sorteo será el viernes 30 de noviembre de 2012 a las 9:30 horas. El mismo viernes a las 9:00 publicaré la lista de los participantes y a las 9:30 realizaré el sorteo a través de random.org.

Por ello, la FECHA LÍMITE PARA PARTICIPAR (hacerse seguidor y hacer un comentario) son las 9:00 horas del día 30 de noviembre de 2012, ya que en ese momento crearé la lista y sólo participarán en el sorteo las personas que estén incluidas en ella.

Una vez realizado el sorteo, publicaré el ganador en un post y me pondré en contacto con la persona ganadora, que tendrá que abonar la mitad del curso, es decir, 20 €.

En cuanto a cómo llegar al local, está en Dos Hermanas, podéis ir tanto en coche (ya os explicaría exactamente cómo llegar) como en el cercanías y bajaros en la estación de «Cantaelgallo» y yo iría a buscaros, está muy cerca.

¡Suerte!

Con respecto a los cursos en general, he puesto miércoles por la tarde y sábado por la mañana, pero podemos hacer el curso otros días si os viene mejor. Los de fondant requieren un mínimo de cuatro horas y media, así que tened eso en cuenta. Podéis formar grupos de 3 a 5 personas y me proponéis la fecha que os venga bien! me adapto a vuestra disponibilidad.

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