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Mercadillo del Parque de María Luisa 19 de mayo

20 May

Hola a todos!

quería dar las gracias a todos los que asististéis ayer 19 de mayo a la segunda edición del zoco del parque de María Luisa.

Estuvo muy bien! nos hizo muy buen tiempo y vino muchísima gente. La pena es que se me olvidó hacerle fotos al stand con lo bonito que había quedado! ya que teníamos cupcakes, brownies y pastel de plátano, además de una gran variedad de  galletas! escudos del Betis, del Sevilla, del Barça y del Madrid, galletitas de animales, de personajes de dibujos animados…

El próximo zoco será el 16 de junio y ya será el último antes del verano, publicaré un post varios días antes para que no se os olvide!

Últimamente estoy publicando muy poco pero es que no tengo ni un minuto con todos los encargos que me van saliendo :)! de hecho,  tengo que hacer 200 galletas de boda para este jueves y para el viernes una tarta de boda… así que espero poder publicar algo el fin de semana!

Tarta y cupcakes para Comunión sin huevo ni harina de trigo Sevilla

1 May

Aquí os pongo las fotos de la tarta y los cupcakes definitivos para Manuel, el chico celiaco, alérgico al huevo e intolerante a la lactosa para el que he hecho varias pruebas, entre ellas, las que os enseñé el otro día en el post de Tartas fondant sin huevo, gluten ni lactosa

sin huevo, gluten ni lactosa

Cupcakes de comunión sin huevo, gluten ni lactosa

La verdad es que ayer fue un día muy estresante! porque quería hacerlo todo en un día, ya que el bizcocho al no llevar huevo, se reseca más rápido y quería que estuviese jugoso y perfecto para hoy que era la Comunión.

Al final optamos por una tartita de chocolate rellena y cubierta de chocolate porque después de todas las pruebas que hicimos, primero cubierta de fondant normal, luego de fondant de chocolate y luego por la crema de chocolate, la que más le gustó a Manuel fue la que no tenía fondant! prefería que estuviera cubierta de la misma crema de relleno, así que marchando; y su madre, Ana, se quedó con las ganas de que fuera blanca, así que le puse azúcar glass por encima para que quedase un poco más clarita 🙂 y no tan marrón. La tarta iba acompañada de 6 cupcakes de chocolate con crema de chocolate y decorados con detallitos de fondant, todos cortados a mano uno a uno porque no tenía moldes para ninguna de esas figuras!

Y para los demás invitados, una torre de cupcakes compuesta por cupcakes de chocolate cubiertos con crema de chocolate y cupcakes de vainilla con crema de chocolate blanco. Tengo las fotos de las bandejas donde los entregué, en cuanto que me envíen las fotos de los cupcakes colocados en el soporte, os las pongo!

Cupcakes de comunión sin huevo, gluten ni lactosa Sevilla

Cupcakes de comunión sin huevo, gluten ni lactosa

Cupcakes de comunión sin huevo, gluten ni lactosa Sevilla

Cupcakes de comunión sin huevo, gluten ni lactosa Sevilla

Espero que les gusten a los invitados, ¡ya me contarán Ana y Antonio!

Ayer también entregué unas galletitas decoradas para comunión

Mercadillo del Parque de María Luisa 28 de abril – 2 parte

29 Abr

¡Hola a todos!

Gracias a los que vinísteis ayer al mercadillo del Parque de María Luisa!

El tiempo no acompañó mucho la verdad! llovió en varias ocasiones (menos mal que teníamos carpa!!!), pero aún así vino bastante gente :), aunque espero que para el próximo, que es el día 19 de mayo, haga buen tiempo y ¡venga aún más gente!

Aquí os dejo una fotito de como era el puesto de La Mar de Dulces:

Puesto de La Mar de Dulces - Galletas decoradas

Puesto de La Mar de Dulces

¡Os espero el próximo 19 de mayo!

Mercadillo del Parque de María Luisa 28 de abril

28 Abr

Hola a todos!!!

Lamardedulces participa en el primer mercadillo del Parque de María Luisa, hoy domingo 28 de abril desde las 11.30 hasta las 15.30h en la Glorieta de Covadonga (Colegio España)

Mercadillo Parque de María Luisa

Mercadillo Parque de María Luisa

Habrá todo tipo de puestos de artesanía, ¡animaos!

¡Os esperamos!

Cupcakes de chocolate blanco Sevilla

1 Mar

Estos 10 cupcakes eran para Ali, la hermana de Irene, mi compi y amiga del curso de Autocad, que por cierto acabo de terminar!! Me ha encantado el curso porque he aprendido muchísimo y he conocido a gente increíble.

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes de chocolate blanco variados

Irene me dijo que quería un surtido variado, ya que a su hermana le gustan muchas cosas! así que os voy contando la razón de cada cupcake.

A Ali le gusta mucho pintar y hace poco pintó una camiseta con el arco iris, de ahí que hiciera un cucpake de pinceles y pinturas y otro del Arco Iris

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes de pinceles y pintura

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes del arco iris

Le gusta patinar

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcake con un patín

y el personaje de manga, Chopper. Para hacerlo, Irene me mandó una foto de un peluche que Ali tiene en su cuarto;  menos mal porque yo no conocía este personaje! en un muñeco muy original.

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcake de Chopper

El símbolo de la paz

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcake del símbolo de la paz

y su edad, con velitas de fondant, que se las di aparte para que las colocara ella al llegar a su casa.

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes de chocolate blanco con velas de fondant

Un casco y una regla porque está estudiando aparejadores, como su hermana mayor 🙂

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes de casco y regla

Y por último, tres cupcakes con las letras ALI y flores, que podéis ver en la primera foto, donde salen los 10.

Irene me llamó al rato (cuando ya se habían comido la mitad!!!) y me dijo que le habían encantado a Ali y al resto de la familia, qué bien!! de hecho oía a su madre por detrás «dile que es una artista» jajaja, qué amable!!

Los cupcakes eran de vainilla y estaban cubiertos de frosting de chocolate blanco; por lo general no suelo hacer cremas con chocolate blanco porque me resulta un poco empalagoso, pero este frosting quedó muy suave y muy sabroso, así que creo que lo voy a hacer con más frecuencia!

De hecho, al día siguiente llevé al curso magdalenas de vainilla también, pero con frosting de chocolate negro, e Irene me dijo que prefería el de chocolate blanco; bueno tanto como eso no sé… ¿qué os  parece a vosotros?