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Taller de decoración de cupcakes en Dos Hermanas Sevilla – 5 de octubre

7 Oct

El pasado sábado al final tuvimos curso de decoración de cupcakes! Porque tanto Lety como Reyes también van a hacer el taller de tartas, así que era mejor invertir el orden. Mirad que cosas tan graciosas hicieron:

Taller de decoración de cupcakes Sevilla

Los cupcakes de Reyes y Lety

Primero hicimos la masa, que dividimos en dos para hacer cupcakes de vainilla y cupcakes de chocolate. Y después elaboramos dos cremas: frosting de chocolate y swiss merengue buttercream.

En el descanso tomamos cafelito, leche, horchata… jajaja cada una lo que quería y por supuesto, magdalenas! que hicimos de sobra.

Y ya por fin, decoramos!! Monstruo de las galletas, Drácula y un fantasma para Halloween, florecitas, un lazo y una mariquita: un poco de todo, y en el curso de tartas, más!

Taller de decoración de cupcakes Sevilla

Decorando los cupcakes

Taller de decoración de cupcakes Sevilla

Decorando los cupcakes

Fue un día muy divertido, lo pasamos muy bien! gracias chicas y nos vemos el día 27!

Taller de decoración de cupcakes Sevilla

Lety y Reyes con sus cupcakes

Si estáis interesados en algún taller, podéis ver el calendario en el siguiente enlace: talleres de fondant del mes de octubre

Si os interesa un curso pero no os viene bien el día, nos ponemos de acuerdo entre las personas que quieran asistir o repetimos dicho taller más adelante, no hay ningún problema, me escribís (lamardedulces@gmail.com) o llamáis (653776591) y lo arreglamos :)

Cupcakes de chocolate blanco Sevilla

1 Mar

Estos 10 cupcakes eran para Ali, la hermana de Irene, mi compi y amiga del curso de Autocad, que por cierto acabo de terminar!! Me ha encantado el curso porque he aprendido muchísimo y he conocido a gente increíble.

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes de chocolate blanco variados

Irene me dijo que quería un surtido variado, ya que a su hermana le gustan muchas cosas! así que os voy contando la razón de cada cupcake.

A Ali le gusta mucho pintar y hace poco pintó una camiseta con el arco iris, de ahí que hiciera un cucpake de pinceles y pinturas y otro del Arco Iris

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes de pinceles y pintura

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes del arco iris

Le gusta patinar

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcake con un patín

y el personaje de manga, Chopper. Para hacerlo, Irene me mandó una foto de un peluche que Ali tiene en su cuarto;  menos mal porque yo no conocía este personaje! en un muñeco muy original.

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcake de Chopper

El símbolo de la paz

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcake del símbolo de la paz

y su edad, con velitas de fondant, que se las di aparte para que las colocara ella al llegar a su casa.

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes de chocolate blanco con velas de fondant

Un casco y una regla porque está estudiando aparejadores, como su hermana mayor 🙂

Cupcakes de chocolate blanco variados

Cupcakes de casco y regla

Y por último, tres cupcakes con las letras ALI y flores, que podéis ver en la primera foto, donde salen los 10.

Irene me llamó al rato (cuando ya se habían comido la mitad!!!) y me dijo que le habían encantado a Ali y al resto de la familia, qué bien!! de hecho oía a su madre por detrás «dile que es una artista» jajaja, qué amable!!

Los cupcakes eran de vainilla y estaban cubiertos de frosting de chocolate blanco; por lo general no suelo hacer cremas con chocolate blanco porque me resulta un poco empalagoso, pero este frosting quedó muy suave y muy sabroso, así que creo que lo voy a hacer con más frecuencia!

De hecho, al día siguiente llevé al curso magdalenas de vainilla también, pero con frosting de chocolate negro, e Irene me dijo que prefería el de chocolate blanco; bueno tanto como eso no sé… ¿qué os  parece a vosotros?