Antonia me encargó esta tarta fondant para el cumpleaños de su novio, Juan, que es un amante de las motos. De hecho tiene dos, una con la que circula y otra con la que compite. Antonia me mandó fotos de las dos y decidimos coger la moto que utiliza para salir por ahí porque iba a quedar mejor, ya que es azul, y la de carreras es negra y no iba a destacar tanto.
Tenía ganas de que me encargaran una tarta que tuviera la forma de algún objeto, porque siempre las hago rectangulares o redondas!
El bizcocho era de vainilla y la crema de chocolate; una vez rellenas las capas del bizcocho fui dándole la forma fijándome en la foto. Quedó una moto muy voluminosa, estoy muy contenta con el resultado. Y un cupcake cubierto con fondant simulando una bandera de cuadritos blancos y negros de esas que usan para la meta y encima la edad.
Antonia me contó que Juan es super fan de Valentino Rossi, así que puse el nombre y el número en amarillo para que destacase bien. Quería haberlo puesto en la parte delantera, pero no se iba a apreciar, así que lo puse arriba y el nombre de Juan abajo.
Hice la tarta en Chiclana y vino Antonia a recogerla desde Conil, que era donde celebraban el cumpleaños. Le gustó mucho, ¡me alegro!