Mi primera tarta fondant
Esta es mi primera tarta fondant! la hice para la suegra de una amiga, por su santo. Parece más una tarta de bautizo que parauna señora mayor, pero bueno, para la primera vez no estaba mal! además tenía todavía pocos colorantes y cortapastas, cada vez voy adquiriendo más material jajaja.María José quería ayudarme a despegar y la verdad es que lo consiguió, porque gracias a esta tarta me salieron más encargos, que os enseñaré por supuesto.
Hice tres bizcochos de zanahoria y los rellené con un frosting de queso philadelphia; por lo visto tuvieron tarta durante un montón de días y gracias al fondant se mantuvo jugosa! Para unir las tres plantas las pasé canutas, porque sólo lo había visto por internet, pero quedó bien. De hecho Pepa, la señora del santo, me encargó más tarde una tarta para su cincuenta aniversario de bodas, así que se ve que le gustó 🙂
Que arte tienes que buena pinta tiene todo pero es verdad que da pena comerselo porque esta todo tan bien hecho y bonito,que se puede apreciar el tiempo que le has dedicado. Un saludo compi de piscina jajajaj
muchas gracias Esmeralda! me alegro mucho de que te hayan gustado. ¿Has probado la galleta de bebé? Nos vemos en la piscina!
Por cierto, estoy sorteando una cesta de galletas con temática flamenca, sólo tienes que hacerte seguidora para participar: https://lamardedulces.wordpress.com/2012/04/18/sorteo-galletas-fondant-feria/