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Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla

6 Nov

Esta tarta de ring de boxeo era para Fran, un super fan de Manny Pacquiao, un boxeador filipino que por lo visto es un máquina.

Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla

Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla

Me la encargó Mamen, a la que conocí en la boda de David y Marisa, para la cual hice las galletas de mochuelos.

Fran es su cuñado y ayer cumplía 40 años, así que Mamen y sus hermanas querían sorprenderle. En principio me dijo que hiciera a Fran boxeando con Pacquiao, pero pensé que quedaría más gracioso ponerlo K. O. en el suelo jajaja.

Cuando Mamen la vió dijo: «jajaja, ni en sus sueños» pobre Fran…

Espero que a Fran le gustase verse vencedor.

Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla

Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla

La pena es que las fotos están regular! además, la bandeja que le he puesto es tan grande que la tarta parece muy chica, sin embargo, era una pedazo de tarta grandísima para unas 20 personas.
El interior: bizcocho de chocolate con swiss meringue buttercream de chocolate blanco.

Fran es alérgico a las nueces y las avellanas, así que nada de estos frutos secos!

Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla

Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla

Mamen me escribió ayer por la noche y me dijo:

«Todo un éxito Marta, la verdad es que Fran se ha quedado alucinado, ni se lo esperaba y mucho menos la idea tan original, y lo de dejar KO a Mani Pacquiao, jajaja,  A todos nos ha gustado, y estaba riquísisisisma.  ENHORABUENA de parte de todos. Hasta pronto»

Estoy encantada! me alegro de que les haya gustado.

Y Mamen, a ver si nos vemos pronto.