Esta tarta de ring de boxeo era para Fran, un super fan de Manny Pacquiao, un boxeador filipino que por lo visto es un máquina.
Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla
Me la encargó Mamen, a la que conocí en la boda de David y Marisa, para la cual hice las galletas de mochuelos.
Fran es su cuñado y ayer cumplía 40 años, así que Mamen y sus hermanas querían sorprenderle. En principio me dijo que hiciera a Fran boxeando con Pacquiao, pero pensé que quedaría más gracioso ponerlo K. O. en el suelo jajaja.
Cuando Mamen la vió dijo: «jajaja, ni en sus sueños» pobre Fran…
Espero que a Fran le gustase verse vencedor.
Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla
La pena es que las fotos están regular! además, la bandeja que le he puesto es tan grande que la tarta parece muy chica, sin embargo, era una pedazo de tarta grandísima para unas 20 personas.
El interior: bizcocho de chocolate con swiss meringue buttercream de chocolate blanco.
Fran es alérgico a las nueces y las avellanas, así que nada de estos frutos secos!
Tarta fondant de ring de boxeo Sevilla
Mamen me escribió ayer por la noche y me dijo:
«Todo un éxito Marta, la verdad es que Fran se ha quedado alucinado, ni se lo esperaba y mucho menos la idea tan original, y lo de dejar KO a Mani Pacquiao, jajaja, A todos nos ha gustado, y estaba riquísisisisma. ENHORABUENA de parte de todos. Hasta pronto»
Estoy encantada! me alegro de que les haya gustado.
Y Mamen, a ver si nos vemos pronto.
Dulces artesanales Sevilla, comida vegana, tartas fondant y galletas decoradas 
Hey Marta, just checked out your latest creations. Wow! I’m really impressed. Keep up the hardwork and experimentation. I love the idea of eating art! XGFX
Hi Geof, muchísimas gracias!!!! I’m so glad you liked them; I will be happy to see you eating «my art» when you come to Seville, you are officially invited! Maybe with my sister next time 🙂 ?
Un trabajo excelente! Nos gustó mucho tanto el aspecto como su sabor. Marta, enhorabuena, eres una artista!!! Gracias
Me alegro mucho de que os gustara la tarta, yo disfruté un montón haciéndola e imaginando la cara de Fran cuando viese que había tumbado a Pacquiao jajajaja.
Muchas gracias!
Hola Marta, suscribo lo dicho por mi hermana, y lo que te dije en el mail, nos ha parecido buenisisma la tarta, tanto de sabor como de apariencia. Hasta pronto!
me alegro Mamen, muchísimas gracias!
Eso, hasta pronto!