Mi amiga Ana la anestesista me encargó para su cumpleaños de este año una tarta que reflejase su profesión (anestesista) y sus gustos: viajar y los animales, así que el resultado fue una tarta en forma de maleta, con símbolos de algunos de sus viajes, una foto de Lola, su gata, y su uniforme con la jeringuilla…
Ha estado, entre otros en Cuba (de ahí el puro), París (la Torre Eiffel) y Vietnam (un gorro en forma de cono) y el próximo destino es… Perú.
Ana ya me ha encargado otras tartas, para su cumpleaños de hace tres años me encargó la tarta del quirófano y para el cumpleaños de su padre el año pasado la tarta de jinete y caballo.
Como le gustó tanto el bizcocho red velvet con crema de queso de la tarta de quirófano quiso volver a repetir!
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