Esta tarta me la pidió Cristina para un amigo que iba a empezar la carrera de Biología. Ella me había encargado anteriormente una tarta para su novio, la tarta de tabla de surf.

Tarta fondant para biólogo Sevilla
Me dijo que quería que apareciese él con un microscopio y todo lo que se me ocurriera relacionado con la Biología, los experimentos con probetas… pero la verdad, lo que me pareció más divertido fue hacer la rana diseccionada, aunque yo por supuesto no sería capaz de hacerlo en la realidad, pero en una tarta es otra cosa… igual que poner el nombre y la edad del cumpleañero en la etiqueta de la rana, como si fuera un cadáver; eso es lo bueno de las tartas de fondant, que puedes poner tonterías como esas!

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Le gustó mucho tanto a él como al resto de los invitados; la verdad es que sorpresas así siempre son bienvenidas!

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